Sichuan und Chongqing Genüsse: Ein 7-tägiges Abenteuer durch Berge und Hotpots

April im Südwesten Chinas bringt neblige Berge und blühende Rhododendren – die perfekte Kulisse für mein 7-tägiges Abenteuer durch Sichuan und Chongqing. Ich hatte davon geträumt, die legendäre Taubheit der Sichuan-Pfefferschoten und die vertikale Skyline von Chongqing zu erleben, und ich brach schließlich zu dieser Reise auf, die altmodisches Erbe und moderne Lebhaftigkeit nahtlos verband. Gesamtkosten? Ungefähr $500 inklusive Unterkunft, Transport und Essen – ein absolutes Schnäppchen für die Erlebnisse, die drin stecken!

Tag 1: Chongqing – Wo Berge auf Wolkenkratzer treffen

Angekommen um Mittag am Jiangbei International. Erster Schock? Die Taxifahrt zu meinem Hotel in der Nähe von Jiefangbei fühlte sich an wie eine Achterbahnfahrt durch einen Cyberpunk-Film! Nach dem Ausladen des Gepäcks machte ich mich direkt auf den Weg zu Eling Second Factory – ein künstlerisches Komplex in einer umgebauten Druckerei. Mit Graffiti bedeckte Wände, Indie-Cafés und Vintage-Fotoateliers schufen eine so kreative Atmosphäre. Das Dach bot Panorama-Ausblick auf die Stadt, der mir den Atem raubte.

Der Abend brachte mich zu Hongyadong – Chongqings ikonisches Pfahlbauerndorf, das wie ein geschichteter goldener Kuchen am Nachthimmel leuchtet. Seine 11 Stockwerke, die durch versteckte Treppen verbunden sind, zu erkunden, fühlte sich an wie die Erkundung einer echten Minecraft-Welt! Profi-Tipp: Die besten Fotos kommen von gegenüber dem Fluss in der Nähe des Grand Theatre. Beendet mit einem betäubend leckeren Hotpot (mild gewürzt? Ha!) der meine Lippen stundenlang kribbeln ließ.

Tag 2: Chongqings versteckte Schätze & vertikale Erkundungen

Begann bei Baixiangju – ein 24-stöckiges “vertikales Dorf”, wo Korridore als Basketballplätze dienen und man Seilbahnen an seinem Fenster vorbeigleiten sehen kann. Fühlte sich an, als wäre ich in einen Wong Kar-wai-Film getreten! Dann stieg ich hinunter durch Longmenhao Old Street und Xiaohouli, wo restaurierte Gebäude aus der Qing-Dynastie nun Werkstätten von Handwerkern beherbergen, die das beste Mala servieren.

Nach dem Mittagessen habe ich das Hongyadong Labyrinth tagsüber erneut durchquert, bevor ich den raumschiffähnlichen Raffles City -Komplex bestaunte. Am Abend beobachtete ich die Menschen bei Jiefangbei Square – dem Times Square von Chongqing. Wichtiger Rat: Tragen Sie richtige Wanderschuhe! Die Treppen in Chongqing sind gnadenlos..

Tag 3: Reise nach Jiuzhaigou über Songpan

Eine frühe 8-stündige Busfahrt durch neblige Berge brachte uns nach Songpan Ancient Town – eine ehemalige Tee-Pferde-Handelsstation mit intakten Mauern aus der Ming-Zeit. Ich kaufte Yakfleischspieße von tibetischen Verkäufern, bevor wir weiter nach Jiuzhaigou fuhren. Die Höhe packte mich bei 3.000 m – leichter Kopfschmerz, der aber durch lokalen Butter-Tee gelindert wurde. Übernachtete in einer gemütlichen tibetischen Herberge nahe dem Parkeingang.

Tag 4: Jiuzhaigou – Das Farbenspiel der Natur

Betreten des Parks Jiuzhaigou-Nationalpark als die Tore öffneten. Worte versagen vor diesen türkisfarbenen Seen, die schneebedekte Gipfel spiegeln. Höhepunkte:

  • Fünf-Blumen-See – Mineralablagerungen schaffen surreale blau-grüne Muster.
  • Nuorilang-Wasserfall – Tibets breitester Wasserfall, der durch Wälder brüllt.
  • Langer See – Gletscherwasser spiegelt die umliegenden Gipfel.

18 km durch Urwälder zu gehen fühlte sich an wie ein Spaziergang durch ein chinesisches Landschaftsgemälde. Die Farben sind unglaublich leuchtend – kein Instagram-Filter nötig! Die Temperatur sank beim Sonnenuntergang steil – froh, meine Thermoschichten eingepackt zu haben.

Tag 5: Huanglongs Terrassen & Ankunft in Chengdu

Huanglong Scenic Area überraschte mich mit seinen Travertinterrassen – goldene Kalksteinbecken, die talabwärts wie Drachenschuppen kaskadieren. Die Höhe (3.500 m!) machte die Seilbahnfahrt nach oben unerlässlich. Abends erreichten ich Chengdu und stürzte mich sofort in die Kuanzhai Alley‘Beleuchtete Gassen, bei denen man nascht, Dan-Dan-Nudeln und süße klebrige Reisklößchen.

Tag 6: Chengdu Cool – Von Industrie zu Luxus

Morgen in Dongjiao Memory – ein Hipster-Paradies in einer ehemaligen Industriekomplex. Graffiti-Wände, Vinylplattenläden und industriell-chique Cafés ließen mich mein vintage-ledernes Jacke vermissen. Dann kam der glamouröse Schock: Taikoo Li und Chunxi Road wo Designer-Boutiquen neben traditionellen Teehäusern existieren. Der Höhepunkt? Die riesige Skulptur eines Großen Panden entdecken, die am IFS-Gebäude klettert!

Die Abend-Erkundung führte mich durch Jinli Ancient Street – eine sensorische Überflutung von zischenden Snacks, Opernmasken und Schattenspiel-Aufführungen. Vorsicht: Die “Teeceremonien” hier sind Touristenfallen!

ZielZu probierendes EssenUngefährer Kosten (USD)
ChongqingHotpot$8-15/person
ChengduDan-Dan-Nudeln$1.5-3
JiuzhaigouTibetischer Yak-Butter-Tee$2

Tag 7: Pandas & technische Wunderwerke

Letzter Tag begann bei Chengdu Research Base Panden beim knabbern von Bambus beobachten, wie eine pelzige Königsfamilie. Ankunft zur Eröffnung (7:30 Uhr!), um sie am aktivsten zu sehen. Die Aufzuchtstation mit den rosa Neugeborenen-Panden war fast unerträglich süß.

Letzter Stopp: Dujiangyan Irrigation System – ein 2.200 Jahre altes technisches Meisterwerk, das heute noch funktioniert. Das Gehen auf den Hängebrücken über das rasende Wasser erfüllte mich mit tiefem Respekt vor dem alten chinesischen Erfindergeist. Am Abend abgeflogen mit voller Kamera voller nebliger Berge, scharfer Erinnerungen und leicht tauber Lippen.

Diese Reise lehrte mich, dass Sichuan nicht nur ein Ort ist – es ist ein sensorisches Erlebnis, in dem feurige Aromen auf neblige Berge treffen und alte Traditionen unter Neon-Himmel leuchten.

Wesentliche Reisetipps

  • Höhenbewusstsein: Jiuzhaigou/Huanglong liegen über 3.000 m – einen Tag zur Akklimatisierung einplanen
  • Transportkenntnisse: Intercity-Busse über CTrip vorbuchen; die Chengdu-Metro ist ausgezeichnet
  • Würzestrategie: “wei la” (微辣) für “mild” scharf anfragen – immer noch reichlich scharf!
  • Regenfeste Ausrüstung: Kompakten Regenschirm einpacken – plötzliche Regenschauer sind häufig
  • Pandabesuchszeitpunkt: Forschungsbasis bei Öffnung (7:30 Uhr) besuchen, um aktive Panden zu sehen

Diese Reise durch Sichuan und Chongqing enthüllte Chinas unglaubliche Vielfalt – von hypermodernen Städten bis hin zu unberührten Nationalparks, alle verbunden durch die Herzlichkeit der lokalen Menschen und unvergessliche Aromen. Als mein Flugzeug abhob,fand ich mich bereits dabei,meine Rückkehr zu planen,um die tibetischen Gebiete westlich von Sichuan zu erkunden. Manche Orte geben dir nicht nur Souvenirs – sie hinterlassen dauerhafte Abdrücke auf deiner Seele.

13 Kommentare zu „Sichuan and Chongqing Delights: A 7-Day Adventure Through Mountains and Hotpots“

    1. continentaldiscoverY

      Gute Frage! Ich habe es den ersten Tag langsam angehen lassen und viel Wasser getrunken. Der Butter-Tee half auch. Ich würde empfehlen, vor der Fahrt nach Jiuzhaigou eine Nacht in Songpan zu verbringen, um dich zu akklimatisieren.

  1. Würzeliebhaber42

    Deine Essenempfehlungen machen mich hungrig! Wie scharf war der Hotpot auf einer Skala von 1-10? Ich vertrage mittelscharf,aber möchte es nicht übertreiben.

    1. continentaldiscoverY

      Haha, Chongqing Hotpot ist kein Spaß! Ich würde sagen, ein solides 8. Aber du kannst nach ‘wei la’ (微辣) fragen,was mild ist,aber trotzdem wirkt. Sie haben auch nicht-scharfe Brühen, wenn du eine Pause brauchst!

    1. continentaldiscoverY

      @BudgetRucksackReisender Ja! Ich übernachtete in Gemeinschaftsschlafsälen (10 € ($10)/Nacht) und nutzte lokale Busse. Der Schlüssel ist,Streetfood zu essen (1-3 € ($1-3)/Mahlzeit) und Attraktionen im Voraus zu buchen, um Rabatte zu erhalten.

    1. continentaldiscoverY

      @PandaFan Ich kam genau zur Öffnung (7:30 Uhr) und es war perfekt! Die Panden frühstückten und waren sehr aktiv. Es gab bereits einige Leute, aber es war nicht zu überfüllt, bis etwa 9 Uhr.

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